Il clima non è ancora quello giusto ma nelle tavole, soprattutto quelle del Nord Italia, la Polenta ha già fatto la sua comparsa. Sappiate che potete anche condividere il piatto con Fido, per il suo intestino è un vero toccasana.
E’ uno degli alimenti più antichi che conosciamo. Composta principalmente di mais, la polenta è ricca di amido e carboidrati, ma anche di calcio, potassio, fosforo, magnesio e sodio.
Non è proprio ipocalorica, ma fa benissimo a Fido. L’ideale sarebbe servirgliene una bella ciotola una volta all’anno perché ripulisce l’intestino. E’ anche un rimedio naturale per aiutare l’eliminazione di corpi estranei e taglienti, come schegge di ossa o pezzi di plastica.
La versione casereccia è sempre la migliore. Se poi la servite con un bel pezzo di salsiccia siamo sicuri che Fido l’apprezzerà ancora di più.
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