“Immagina delle pepite dorate e apparentemente fritte, che sprigionano un irresistibile profumo di rosmarino“: sono i cubetti di polenta, uno degli alimenti più indicati per il cane, di Bocconcini Canini, il sito dedicato alle ricette sfiziose per gli amici a 4 zampe.
Prepararle è semplicissimo ed è anche un modo per riciclare gli avanzi di una delle tipiche cene invernali. L’unico accorgimento è quello di non salare troppo la polenta in fase di preparazione.
Vi basterà far croccare in padella la polenta seguendo la ricetta (qui) e servirla al vostro cane come premietto .
I cubetti si possono conservare per 3-4 giorni avvolti in un cartoccio di carta forno in frigorifero, oppure in un barattolo di vetro a chiusura ermetica. La polenta può essere anche congelata ma fredda, non ancora cotta in forno.
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