Questa è tra le ricette per cani che più rappresenta la filosofia di Bocconcini Canini: niente ingredienti strani, velocissimi da fare e… gustosissimi anche per noi bipedi oltre che per il nostro cane.
I biscotti prosciutto e butto di arachidi sono perfetti per i cani anziani e magari inappetenti: la consistenza di questi biscotti salati è molto friabile e il prosciutto è salino e profumatissimo. Se avete un cucciolo a casa, potete farne di piccolini e provare a darglieli come premietto ogni volta che fa il bravo.
Sono senza glutine data la sola presenza di farina di riso, ma si tratta di biscotti molto calorici e proteici per natura del burro di arachidi e non per la presenza di altri grassi come uova, olio o latticini.
I biscotti si possono conservare salati con prosciutto per una settimana, ben chiusi in un contenitore ermetico e riposti in frigorifero. Si possono congelare ma, una volta scongelati, è meglio ripassarli in forno a 150° per una decina di minuti così da asciugarli.
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